近世饮者尊尚苦味有感成诗

悠悠古先酒，麴蘖化为醴。yōu yōu gŭ xiān jiŭ，[qū,qú] niè huà wèi lĭ。

适口固匪他，诗人咏其旨。shì kŏu gù fĕi tā，shī rén yŏng qí zhĭ。

岐黄作本草，甘辛味所纪。qí huáng zuò bĕn căo，gān xīn wèi suŏ jì。

惟清香滑辣，四事世云尔。wéi qīng xiāng huá là，sì shì shì yún ĕr。

孟诜注为苦，自不烛厥理。mèng shēn zhù wèi kŭ，zì bù zhú jué lĭ。

至今蔑公论，遂以诜为是。zhì jīn miè gōng lùn，[suì,suí] yĭ shēn wèi shì。

乖僻随躯嗜，不尔遽遭诋。guāi pì suí qū shì，bù ĕr jù zāo dĭ。

气禀炎上作，无与诸胆比。qì bĭng yán shàng zuò，wú yŭ zhū dăn bĭ。

人情素弗食，尝者为雪耻。rén qíng sù fú shí，cháng zhĕ wèi xuĕ chĭ。

柳家集众药，意在勗诸子。liŭ jiā jí zhòng yào，yì zài xù zhū zĭ。

未闻无其故，反以彼为美。wèi wén wú qí gù，făn yĭ bĭ wèi mĕi。

一呷三掉头，强嚥身耸起。yī [xiā,xiá] sān diào tóu，qiáng yàn shēn sŏng qĭ。

从来好欢伯，可畏非可喜。cóng lái hăo huān bó，kĕ wèi fēi kĕ xĭ。

孤负太和名，翻作搅肠水。gū fù tài hé míng，fān zuò jiăo cháng shuĭ。

因思俗颠倒，类此盖多矣。yīn sī sú diān dăo，lèi cĭ gài duō yĭ。

大路指为迂，曲径偏践履。dà lù zhĭ wèi yū，qū jìng piān jiàn lǚ。

郑声既可恶，满市更盈耳。zhèng shēng jì kĕ è，măn shì gèng yíng ĕr。

憔悴间姬姜，一莸杂兰芷贪浊和者众，独清竞萋菲。qiáo cuì jiān jī jiāng，yī yóu zá lán zhĭ tān zhuó hé zhĕ zhòng，dú qīng jìng qī [fēi,fĕi]。

善恶久相淆，何特酒而已。shàn è jiŭ xiāng [xiáo,yáo]，hé tè jiŭ ér yĭ。

至当终难掩，岂必随风靡。zhì dāng zhōng nán yăn，qĭ bì suí fēng [mĭ,mí]。

革弊会有时，周道本如砥。[gé,jí,jĭ] bì huì yŏu shí，zhōu dào bĕn rú dĭ。